ブログBlog

Dr.Fry(ドクターフライ)は料理が美味しくなるその秘密とは

2019.08.30




Dr.Fryを使うと、今までの料理がもっと美味しくなります。

揚げ物というと高カロリーでダイエットの敵だと思われがちですが、Dr.Flyなら低カロリーになり今までの揚げ物とは格段に変わる美味しさが実感できます。

Dr.Fryの美味しさの秘密にせまってみたいと思います。


■Dr.Fryの美味しさの秘密

Dr.Fryは電波振動によって水分子をコントロールします。

食材の外側の衣をカリッカリに揚げても食材の水分が外に漏れてしまうことがないので美味しく仕上がります。

今までの揚げ物は衣に穴が開いてしまうことで食材がパサパサしてしまったり、衣の美味しさが損なわれてしまっていました。

揚げ物は衣の美味しさによっても変わりますし、誰が揚げても美味しさが維持されるのが嬉しいですね。

また食材の持っているにおい移りを防止することもできます。


■食材の味を活かした美味しい揚げ物を提供

Dr.Fryは食材が吸ってしまう油の吸収量を約50%程度にまで削減してくれるのです。

揚げ物が低カロリーで仕上がるのでヘルシーな揚げ物に仕上がります。

他店では提供できないレベルの揚げ物の味を楽しめたり、差別化にも繋がります。

また、食材に油が染み込まないため焼き芋やカツオのタタキなど、揚げ物以外の料理にも使えるなど使用用途が多いのもDr.Flyの素晴らしさだといえるのではないでしょうか。





■無料テスト実施中




Dr.Fry(ドクターフライ)に興味のあるお客様は、弊社の実機で無料テストが可能です。

お客様の現場や、弊社事務所でもテスト可能ですのでお気軽にご相談ください。

【資料】Dr.Fry


会社概要About Us

社名
株式会社沖縄フードマシン
住所
〒904-0305 沖縄県中頭郡読谷村字都屋451番地
TEL
098-921-5707
FAX
098-921-5708